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电饼铛是一种常用的厨房电器，可以用来制作各种美食，包括盒子和口袋馍，以下是使用电饼铛制作盒子和口袋馍的详细步骤：
制作盒子：
1、准备材料：面粉、水、酵母、糖、食用油等。
2、发面：将酵母、水和面粉混合在一起，揉成面团，然后放置在温暖处发酵。
3、制作面团：将发好的面揉匀，并分成小块。
4、制作盒子形状：将小块面团擀成圆形，然后将两块圆形面团叠加，用叉子在边缘按压出花纹。
5、烹饪：在电饼铛中刷一层油，将盒子放入电饼铛中，两面煎至金黄色。
制作口袋馍：
1、准备材料：面粉、水等。
2、和面：将面粉和水按照一定比例混合，揉成光滑的面团。
3、制作口袋馍形状：将面团分成小块，擀成薄饼，然后在饼上刷一层油，将饼的四周捏出褶皱，形成口袋状。
4、烹饪：将制作好的口袋馍放入电饼铛中，煎至两面金黄。
具体的烹饪时间和温度可能需要根据实际情况进行调整，可以根据个人口味在盒子或口袋馍中加入不同的馅料，制作过程中要注意安全，避免烫伤。
信息仅供参考，如果需要更多关于电饼铛的美食制作教程，可以查阅相关食谱或观看相关教学视频。